Fox, Door 'omstandigheden' zijn wij onze box dus laat komen ophalen, heb het dan heel gezellig gehad bij u om tenslostte de Obama Oesters om 23h45 te eten. Dit was werkelijk VERRUKKELIJK !!! HEEL mooi receptje: die warme oesters. Just what we needed at that time. Niemand had zin in een 'groot' diner en dit was koninklijk: mooie marchandise, smakkelijke bereiding en gezellig warm. We zijn aan het experimenteren gegaan met de vodka en martini, maar persoonlijk vond ik een goede scheut champagne (dank u wel voor dit leuke cadeau) ZEER lekker! Met die alu-folie lukt het perfect om oesters in sap te laten zwemmen. Is doodsimpel maar werkt zo goed en oogt nog mooi. Dit was voor mij gisteren echt een heel mooi moment !!! De ossehaas was dan voor deze namiddag om 16h00 (we hebben zo onze uren !) en ook dat hebben we HEEL lekker gevonden. Het taartje is qua werk niets maar oh zo lekker en een aangename manier om ?groenten? te eten. Die mayo + dragon + wit van ei: voortreffelijk. We hebben 2 verrassingen in de box gevonden: het flesje champagne + grappa. Beide werden ontdekt, geproefd en bijzonder aangenaam bevonden ! J We waren en zijn dus weer al eens in de wolken !!! DANK U WEL !!! Golly & Gerrit PS: Gerrit ook onder de indruk van al uw 'fournituren' hun kwaliteit en de verschillende bronnen. Maar ook van uw ?organisatie?: de kleine potjes, alles met een label etc! Wij zijn het al gewoon maar voor een ?nieuwkomer? vallen die verzorgde dingen dus wel op !

Het was zeer geslaagd!! Makkelijk te bereiden en zeer lekker! Bedankt voor de goede service! Marino Boyen

Beste Philippe, Wat een schitterende dag, gisteren. Niet alleen het zonnetje, maar ook het menu, dat zeer goed aangepast was aan de weersomstandigheden. Het voorgerecht was buitengewoon lekker; een opmerking is dat de tartaarsaus niet echt erbij moet. Een kleine tip van mij: de gamba's heb ik in de wok geprepareerd (zeer goed), de hoofdschotel was ook heel lekker, dankzij boma, het dessert was subliem, om uw vingers af te likken. Ook is het een menuutje dat heel weinig tijd vraagt om te prepareren, zodanig dat de gastvrouw veel aanwezig kan zijn bij de compagnie...Vele groetjes.

Beste Philippe, Bij deze wens ik u van harte te danken voor de geleverde service en de attentie voor mijn vrouwke. Het was een zéér geslaagd gebeuren en de gasten hebben uw gegevens met dikke stift opgeschreven ! Tot een volgende? Mvg Francis Vuylsteke Vuylsteke Verzekeringen bvba www.vuylstekebvba.be

Beste Philippe, Onze zaterdagavond is heel gezellig en ook lekker verlopen. Het nagerecht was spetterend door de vlam in de superlekkere crème brulée en de leuke verrassing. Dank u voor de attenties, binnenkort kom ik nog eens aankloppen. Vele groetjes, Ingeborg